Диетическая шурпа с телятиной
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Шурпа из телятины 5. Приготовил : Алексей Марчук. Назначение: На обед.
Шурпа - вкусный и наваристый суп, который готовят из баранины, говядины или телятины, иногда из птицы или мелкой дичи. Я предлагаю приготовить шурпу из телятины. Может это и не классический вариант, но суп получается вкусным, насыщенным, наваристым и очень сытным.
Шурпа — сытный суп, который готовится с бараниной и овощами. Суп считается блюдом среднеазиатской кухни, в том числе узбекской. Со временем блюдо стало популярным и в других мусульманских регионах, и не только. Готовится по классическому рецепту шурпа не сложно, но займёт некоторое время для приготовления, так как мясо баранины или телятины готовится долго. Вот такой яркий суп получается.
